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孕期美食:豌豆牛肉粥

时间:2017-08-11 17:54来源:未知 作者:大嘴吃货 点击:

  


  牛肉可帮增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,补充身体能量。蛋白质需求量越 大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

  推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童

  忌食人群:婴儿

  用料主料

  豌豆150克牛肉150克

  大米100克

  调料

  姜2片葱2根

  做法

  


  1.准备食材:豌豆(煮)150克、牛肉150克、大米100克、姜适量、小葱适量、水适量。

  


  2.步骤1:牛肉切薄片,冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水。牛肉细细切丁,尽量切细小。

  


  3.步骤2:生姜去皮切成姜末。

  


  4.步骤3:先将米煲成粥。

  


  5.步骤4:往白粥中加入牛肉和姜末。

  


  6.步骤5:豌豆另外煮熟捞出备用 ,粥煮好后打开加入适量豌豆,盖盖焖5分钟即可。

  


  7.步骤6:吃时可根据个人喜好撒上香葱或者香菜。