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月子餐食谱:月子餐红豆汤做法与作用

时间:2017-08-07 18:01来源:未知 作者:大嘴吃货 点击:

  红豆汤的作用:红豆有强心利尿之效,有水肿、脚气或水分代谢较差的孕妇,应于产后多吃红豆以利尿、强心、去水肿。


月子餐红豆汤

月子红豆汤


  红豆汤的做法(三日量)材料:红豆200克、带皮老姜30克、米酒水3000cc、黑糖150克1.将红豆泡入米酒水中,加盖泡8小时。


  2.老姜切成丝,放入已泡好的红豆中。


  3.大火煮滚后,加盖转中火继续煮20分钟。


  4.转小火再煮1小时。


  5.熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。


  红豆汤每日约食用2碗,可于早上10点及下午3点各吃一碗。甜度可随个人的口味来增减,若能接受甜食,则建议稍甜一些较好。


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