冬季月子餐——花生猪脚汤(催乳汤)_月子餐_月子餐30天食谱
Skip to main content
 首页 > 月子餐 > 冬季月子餐——花生猪脚汤(催乳汤)

冬季月子餐——花生猪脚汤(催乳汤)

时间:2018-01-26 17:09来源:未知 作者:大嘴吃货 点击:

  材料猪蹄2瓣,花生100克,葱、姜、料酒各适量,盐少许

  做法:

  1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。

  2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。

  3、撒少许盐调味,出锅即可。

blob.png

  功效:冬天空气干躁,皮肤也容易变得干躁。猪蹄中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。花生含有一定量的锌和维生素E,能增强记忆,抗老化,滋润肌肤。花生脂肪含量高,猪蹄富含胶质,皆有促进胸部发育的效果,对妇女产后缺乳也有很好的功效,也是常见的催乳汤,效果大部分宝妈反馈都是不错的。