有些地方有坐月子吃面条的习俗，尤其是以前物质条件缺乏时，坐月子能够天天吃上鸡蛋和面条就是很奢侈的事。
面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效，确实非常适合产妇食用。而且面条做起来简单省时，加入其他食物就能快速做成一碗营养丰富的汤面，月嫂姐妹可以为产妇安排一些汤面月子餐。
日式乌龙汤面
食材：
冷冻汤面1份，鸡蛋1个，柴鱼片1小把，昆布(海带)1块，酱油、 葱花
做法：
1、锅中加水，放入柴鱼片和昆布一起煮，煮开后再煮5分钟，过滤留下汤。
2、另取一锅，将鸡蛋煮熟(水开后煮2-3分钟即可)
3、将步骤1的汤加入酱油煮开，放入乌冬面煮熟，盛起。
4、将鸡蛋剥壳对半切开，放入面条里，撒上葱花即可。
西红柿鸡蛋面
食材：
西红柿，鸡蛋，面条，葱，油，盐
做法:
1、西红柿洗净，划十字刀，放在开水中烫一下剥去皮，切丁。
2、鸡蛋打入碗中，搅匀。
3、将面条入沸水锅中煮半熟，捞出。
4、炒锅放油，放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。
5、加高汤(水)、面条同煮。
6、关火，加盐调味，撒上葱花出锅。
茄汁意大利汤面
食材：
意面，肉末，蕃茄丁，黑木耳，蒜末、油、盐
做法：
1、肉末用少许盐抓匀，腌制片刻。入锅前加少些油抓匀(这样不容易粘锅)。
2、油锅蒜末爆香，入肉末翻炒至变色即盛出。
3、另起油锅，入蕃茄丁翻炒，蕃茄丁大火炒成泥后，加入适量水。
4、将泡发洗净的木耳倒入锅中煮开，加盐和糖调味后转小火。
