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月子餐30天食谱值得推荐的军嫂版的月子餐

时间:2018-04-28 16:25来源:未知 作者:大嘴吃货 点击:

  如果说军人是国家的脊梁,那么,军嫂就是家庭的脊梁。选择嫁给军人,就意味着嫁给了国家;选择嫁给军人,就意味着付出与担当;选择嫁给军人,就意味着坚守与奉献。

  最可爱的人是军人,最可敬的人是军嫂!军人站岗执勤,守护祖国的一方安宁;军嫂无私奉献,撑起家里的一片天空。军嫂就是军人家庭幸福祥和的守护者,每一名军人背后,都有一位为爱默默付出的军嫂。军人的军功章里,有一半是属于她们的。

  军嫂,一个响亮而又美丽的名字,然而光鲜的背后,却是她们独自承担起教育子女、照顾家庭的重担以及聚少离多的生活带来的重重困难。但是军嫂也有需要照顾陪伴的时候,尤其是月子里的军嫂,不但需要家人的照顾,更需要营养丰盛的大餐,没有充足的营养做保障,我们的军娃还如何健康茁壮的成长。

  为此,我们军营大厨特地推出一款“军营版”月子餐,送给正在坐月子的军嫂,送给可爱的军娃,送给正在照顾月子的战友。

  【军中大厨简介】

  田子旋,陆军第80集团军某合成旅炊事班副班长,先后被评为“野炊标兵”“优秀炊事员”,多次在上级组织的比武中获得第一名。

  军嫂月子餐——早餐

  (1)小米红枣粥

  配料:小米100克、红枣30克。

  做法: 1、将小米和红枣淘洗干净;

  2、锅中放入适量水;

  3、大火烧开,小火慢熬30分钟即可。

  (2)牛奶蛋羹

  配料:鸡蛋5个(可根据个人口味,适量增加),牛奶2袋。

  做法:1、将鸡蛋打入合适的容器内,快速抽打成糊;

  2、加入牛奶、少量水和盐;

  3、容器扣盖,大气蒸20分钟即可。

  (3)酱牛肉


  配料:牛肉500g,大料1个,花椒5粒,红辣椒1个,酱油适量。

  做法:1、将水烧开,把牛肉略烫,去除血水;

  2、锅中放入适量水,加入酱油、大料、花椒;

  3、放入烫好的牛肉,大火烧开,小火慢炖一小时,出锅切片。

  军嫂月子餐——午餐

  (1)土豆炖鸡

  配料:鸡块200克、土豆50克、葱、姜适量、大料2个、桂皮1cm大小。

  做法:1、将鸡剁成10cm大小块,放入开水中略烫备用;

  2、锅中放入适量水,将所有食材放入锅中;

  3、大火煮20分钟,放少量盐、鸡精,小火慢熬1小时,撒入香菜。

  (2)香甜玉米

  配料:玉米100克、胡萝卜20克、冰糖50克、水、淀粉适量。

  做法:1、将玉米清洗干净,胡萝卜切成小块;

  2、锅中倒入适量水、玉米、豌豆,中火煮20分钟后放入胡萝卜、冰糖;

  3、加入适量水淀粉,调成糊状即可。

  军嫂月子餐——晚餐

  (1)八宝粥


  配料:薏米、长糯米、麦仁、绿豆、红豆、花生仁、黑米、桃仁各15克,冰糖20克。

  做法:1、将所有食材淘洗干净;

  2、将所有配料加入适量水,倒入锅中;

  3、小火煮2小时,放入冰糖即可。

  (2)海鱼(鲫鱼)炖(冻)豆腐

  配料:海鱼2条,冻豆腐50克,八角1个,葱、姜适量

  做法:1、将海鱼刮磷、去除鱼鳃、内脏洗净;

  2、将冻豆腐切成三角形,锅中加入适量水,放入所有配料;

  3、大火烧开,放入盐、鸡精,改小火炖30分钟,出锅撒入香菜即可。

  科普小知识:

  月子餐就是产妇在坐月子的时候吃的餐点,中国坐月子的习惯古已有之,但祖先千年传承下来的很多习惯并不正确,比如:坐月子的时候要裹得严严实实,生完孩子每顿饭都要大鱼大肉。中国从汉代就有坐月子的习惯,所谓月子餐就是月子期间的饮食和调理。月子餐又分为普通饮食和中医食补类。