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坐月子吃月子餐有哪些禁忌,记住这10条就足够了!

时间:2018-07-07 14:45来源:未知 作者:大嘴吃货 点击:

坐月子什么东西不能吃?长豆角能吃吗?芹菜能吃吗?大白菜能吃吗?

这是宝妈们坐月子常问的问题,也是月嫂在照顾产妇时每天要面对的问题。

今天就由国家高级营养师——郝兰英老师,给月嫂姐妹讲讲产妇坐月子的饮食禁忌。



原则上来说,产妇要吃健康食品,并且采用健康的烹饪法。

健康食品:尽量选用新鲜的有机食品,而腌制的菜、发霉的菜、发芽的土豆这些不健康的食品一般人不适宜吃,虚弱的产妇更不适宜吃。

健康烹饪法:产妇的食物多采用清蒸、炖、炒等方式,油炸食品一般人要少吃,产妇更要少吃或不吃。而四季豆、长豆角、豆浆等豆类食品要煮熟透才能吃。

除此之外,产妇坐月子的饮食还要注意以下十大饮食禁忌。

一:忌产后过早、大量喝催奶汤、浓汤

如果产妇刚生产完就大量喝催奶汤,容易使产妇大量分泌奶水,而此时乳腺管还没有疏通,刚刚出生的婴儿胃容量又小,吸吮力也较差,吃得也少,过多的奶水会淤滞于乳腺导管中,导致乳房发生胀痛。

浓汤中脂肪含量非常高,有人认为这样的汤营养丰富,最有补养效果。殊不知,产妇食用过多高脂肪,会使奶水中的脂肪含量增加,会不利于母乳宝宝吸收营养,还容易导致宝宝腹泻。同时,产妇摄取过多的高脂肪容易引起身体发胖,使身材难以尽快恢复。

正确做法

分娩1周后逐渐增加喝汤的量,且多喝一些富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等营养素的清汤,如瘦肉汤、蔬菜汤、蛋花汤、鲜鱼汤等。

另外要注意不能只喝汤不吃肉,汤和肉要一同吃这样才能真正摄取到营养。

二:忌喝红糖水太多、太久

红糖具有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效,有助于产妇补血,促进恶露排出,有利于子宫复位,但不能因此喝红糖太多、太久。

红糖性温,如果产妇喝过多红糖,尤其是在夏天,会导致出汗过多,使身体更加虚弱,甚至引起中暑。而且红糖水喝得过多会增加恶露中的血量,造成产妇继续失血,反而引起贫血。过多饮用红糖水,还会损坏产妇的牙齿。

正确做法

产妇喝红糖水的时间,以7~10天为宜。剖腹产后,前3天禁止喝红糖水。

三:忌剖腹产术后吃胀气食物

剖腹产后很容易发生腹胀,如果术后再食用胀气食物会更加重腹胀,也不利于伤口愈合。

鸡蛋、红糖、豆类食品、牛奶等乳制品都是容易引起胀气的食物,剖腹产后前3天要禁止食用。

四:忌产后过早食用人参、老母鸡

人参:有些产妇产后急于服用人参,想补一补身子。其实产妇急于用人参补身子是有害无益的。人参是补元气的药物,能促进血液循环,加速血的流动,它会影响产妇受损血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血。

老母鸡:分娩后,产妇血中雌激素与孕激素水平大大降低,这时泌乳素才能发挥作用,促进乳汁的形成。母鸡肉中含有一定量的雌激素,如果产后立即吃老母鸡,就会使产妇血中雌激素的含量增加,抑制泌乳素的效能,从而导致产妇乳汁不足,甚至回奶。

而且老母鸡比较肥腻,不适合产妇初期吃。

正确做法